FINCA LAS MARGARITAS
L'estancia Las Margaritas est une maison de maître de la fin du 19ème siècle, acquise par l'un de nos ancêtres, Enrique Aramayo. L'économie s'organisait alors autour de l'élevage et l’engraissement de mules destinées aux terres du Haut-Pérou. Le mariage d'Enrique et de Jesus Acoria a donné naissance à deux filles, Ester et Isabel Aramayo. La première hérita de cette propriété tandis que la seconde reçut l'autre moitié de la ferme. Aujourd'hui, notre famille tente de réunir l'ensemble de la propriété qui s'était morcelée au long des années et des héritages.
Notre établissement s'engage en faveur de la préservation de l'environnement au travers d'activités de promotion et de recyclage.(accompagner le texte de photos de la maison)
CHAMBRES
La décoration des chambres a été réalisée avec soin, en s'inspirant des principales activités agricoles de l'Estancia, leur ample surface est leur caractère spécifique.
Elles sont toutes équipées d'une cheminée au bois, d'un chauffage au gaz, d'une table à usages multiples, d'un lit de camp, d'une salle de bain privée, et d'un grand placard; elles ont été pensées pour que votre séjour soit des plus confortables.
Toutes les chambres sont aménageables : lit double ou lits jumeaux.
CHAMBRE TABAC
CHAMBRE PIMENT
CHAMBRE BLÉ
Restaurant
Notre carte propose une grande variété de plats régionaux, ainsi que de délicieux plats gourmet.La cuisine, salée ou sucrée, y est réalisée avec les produits de notre potager biologique et de notre verger.
Estancia Las Margaritas vous offre de plus la possibilité de découvrir et d'apprendre les secrets de préparation de nos plats régionaux dans leur contexte d'origine.
Nos Activités
- Sur notre finca: observation et/ou participation à nos diverses activités agricoles, selon la saison.
-Promenades sur notre domaine (plantations et nature sauvage)
-Location de bicyclettes
-Parcours en 4x4
-Cuisine (participation à la préparation de plats régionaux)
- Observation d'oiseaux dans les environs du domaine