Hotel Al Natural Resort (Bocas del Toro - Panama)
AL NATURAL RESORT
Entre jungle et mer, Al Natural Resort vous propose des bungalows sur la plage au confort élégant, chaleureux et discret, parfaitement adaptés à l’environnement tropical.
Le resort marie le savoir-faire ancestral des Indiens Ngöbe-buglé et les technologies nouvelles qui permettent de vivre des ressources du soleil et de limiter l’impact sur l’environnement. Les bungalows sont situés sur une petite plage retirée, au sein d’une nature préservée, près de la réserve naturelle du Parc National Marin de Bastimentos. Al Natural Resort occupe, au sud-est de l’île de Bastimentos, un site d’une beauté exceptionnelle connu sous le nom de Punta Vieja ou Old Point, en face des Iles Zapatillas du parc maritime.
Afin de procurer à chaque client un maximum d’intimité, le resort compte seulement sept bungalows. Al Natural Resort est un authentique eco-resort procurant une atmosphère détendue, avec une équipe accueillante et sympathique qui offre des services adaptés et personnalisés de bon niveau. Les repas gourmets, préparés avec les produits locaux par notre chef belge, sont servis dans notre restaurant en bord de plage.
HEBERGEMENT
BUNGALOWS
Les bungalows construits sur pilotis et situés sur la plage sont tous différents. Ils ont été construits suivant les techniques de travail du bois des Indiens Ngöbe-buglé par notre équipe locale de constructeur. Ouverts aux brises tropicales, Ils fournissent aux occupants une vue ininterrompue de la mer, de la flore et de la faune environnante.
La partie avant du bungalow est ouverte sur la mer tandis que l’arrière est tourné vers la jungle et fermé par des murs en bois de ¾ de hauteur. Pour fermer les bungalows, il suffit de faire glisser les tentures en grosse toile. Tous les lits possèdent un matelas orthopédique et une moustiquaire « no see-um » faite sur mesure. Les bungalows sont équipés d’un hamac, d’une chaise de lecture, d’une table basse et d’un coffre de sécurité pour les objets de valeur.
Chaque bungalow est unique et possède une terrasse, une salle de bain privée avec eau chaude et froide et est éclairé par un système électrique solaire de 12 volts. Les bungalows supérieurs sont les seuls à être équipés d’un lit king size, d’un ventilateur très efficace au dessus du lit et d’une chaise longue en bois.
7 bungalows différents : une Habitation Naturelle, trois Habitations Naturelles Supérieures, une Habitation Naturelle à 2 niveaux, une Habitation Naturelle Supérieure à 2 niveaux et une Habitation Naturelle à 3 Chambres.
VILLA
Notre nouvelle option de logement, La Residencia Natural, est une villa front de mer composée de trois appartements de style loft et est offerte avec le Forfait Al Natural Villa qui comprend tous les services et les repas de Al Natural Resort.
La villa est construite avec de magnifiques bois locaux par la même équipe indigène qui a bâti les bungalows de Al Natural Resort. Elle offre un design contemporain naturel.
Nos Activités & Excursions
Le Resort est situé dans un environnement très beau et très calme.
Devant les bungalows, la petite plage de Punta Vieja de sable fin varie en fonction de la marée. Merci de noter qu’à moins de 8 minutes sur la même plage, il y a une partie de plage à côté de la Villa, qui est très large et magnifique, c’est une vraie plage paradisiaque, il n’y a jamais personne… Les plages de Punta Vieja sont des endroits idéals pour se balader et se détendre, pour jouer aux raquettes ou encore pour trouver un endroit personnel et privé pour se baigner ou se faire bronzer. Nager en face de Al Natural Resort dans le lagon est sans danger. A la fin du ponton, des marches permettent l’accès très facile à l’eau.
Les kayaks et les équipements de snorkeling permettent de découvrir le lagon, les récifs coralliens, les rivières de mangroves et le village Indigène de Salt Creek. Certains coraux sont si proches qu’ils sont même accessibles à la nage. Faire du standup paddle boarding dans le lagon est très amusant et facile.
Un grand nombre d‘animaux comme les singes de nuit, les singes capucins, les lézards Jésus-Christ, les caïmans et un grand nombre d’oiseaux peuvent être observés aux alentours des cabines et sur les chemins aménagés du Resort dans la jungle environnante. Les chemins vous conduisent du côté de la mer ouverte, de l’autre côté de l’île, où les plages sont plus sauvages et plus exposées aux vagues de la mer des Caraïbes.
Notre restaurant à 2 étages offre au rez-de chaussée, en plus du bar et de la salle à manger, un coin jeux et un coin salon, et au deuxième étage un grand espace réservé aux jeux ou à la relaxation. Une autre construction sur la plage, dans laquelle est situé notre centre de plongée le Zapatillas Dive Center, offre une table de ping-pong utilisée par tous : nos invités et nos travailleurs, il s’organise régulièrement de petits tournois. Nous avons des vrais champions dans notre équipe !
Repas Gastronomique
A Al Natural, chaque repas est une expérience inoubliable.
Notre cuisine est dirigée par notre chef Vincent, originaire de Belgique, avec l’aide de notre personnel local formé depuis de nombreuses années. Tous les repas à base de produits frais et locaux sont servis autour d’une grande table d’hôtes où tout le monde se retrouve. Notre bar-restaurant, construit dans le style Ngobe-bogle traditionnel, donne sur l’eau scintillante de la lagune.
La journée commence par un petit-déjeuner copieux composé d’un plateau de fruits tropicaux frais, de céréales, de jus fraîchement pressé, d’œufs, de confiture, de fromage, le tout accompagnés par du pain fait maison et le fameux café panaméen moulu sur place.
Après une matinée d’activité, ou de détente, les clients peuvent profiter d’un repas de midi sain aux saveurs internationales : salades composées, fallafels du Moyen-Orient avec sauce tzatzíki, quésadillas mexicaines avec du guacamole, tortilla espagnole ou boulettes de poisson panaméennes servies avec les fameux paracônes, les frites locales faites a base de banane verte… Tous les repas sont accompagnés de notre pain fait maison et de boissons à base de fruits frais et locaux, tels que maracuja (fruit de la passion) et limonade.
Nous préparons des pique-niques composés de sandwiches et de fruits frais pour les personnes qui partent en excursion toute la journée. A 5 heures, nous servons du café et du thé accompagnés de quelques biscuits servi avec des galettes faites maison.
Le repas du soir est un moment privilégié où tout le monde se retrouve. Le soir, le restaurant change d’atmosphère, illuminé par de nombreuses bougies et bercé par de la musique douce. Il y règne une ambiance romantique et magique. C’est le moment idéal pour la conversation et le cocktail.
A côté de nombreux alcools classiques, nous proposons une grande variété de cocktails à base de fruits frais, tel que notre spécialité le Naturalito et les délicieux daiquiri aux fruits de la passion, margarita et pina colada.
Notre souper gastronomique avec entrée, plat, dessert, préparé par le jovial chef Vincent, est un des grands moments de la journée.Vincent et son équipe proposent une cuisine Belgo-Créole qui combine élégamment son savoir-faire européen aux meilleurs ingrédients locaux. Par exemple, en entrée, un délicieux carpaccio de thon frais garni de lime, avocat, oignons et safran, suivi d’un plat de poisson frais, de homard ou de crevettes. Ceux-ci sont toujours servis avec des sauces savoureuses et accompagnements variés. Le dessert est souvent une combinaison réussie de fruits frais, comme par exemple de la noix de coco râpée et rôtie ou de la banane bio accompagnée de cacao biologique, avec du rhum local. Tous les repas du soir sont accompagnés par notre sélection de vin rouge et blanc provenant du Chili ou d’Argentine.
Nous adaptons volontiers notre cuisine aux personnes ayant des restrictions alimentaires (allergies, intolérance au gluten, etc.), aux végétariens et aux enfants. Merci de nous informer de ces conditions au moment de la réservation.
Merci de noter que pour l’instant il n’y a guère d’autre endroit où manger près d’Al Natural. Nos forfaits incluent toujours tous les repas.
Ici, à Al Natural, du début à la fin de la journée, vous faites l’expérience d’un moment inoubliable, tant au niveau des repas que des autres activités.
Ce n’est qu’un exemple des nombreuses possibilités de repas qui sont servis. Tous les repas sont servis au souper avec vin rouge et vin blanc.